Lunedì 14 agosto torna, come da tradizione, il ‘Cotechino Day’, una giornata all’insegna del gustoso insaccato tipico di Modena. E proprio il ‘cuore di Modena’, il Mercato Albinelli, ospita al Bar Schiavoni questa iniziativa, che ha superato le venti edizioni e continua a intercettare il favore di modenesi e turisti.
Il programma prevede dalle 8 alle 16 la possibilità di gustare l’ormai noto ‘Panino al Cotechino’ al Bar Schiavoni, oltre ad altre specialità come il panettone salato col cotechino, con il consueto accompagnamento musicale a fare da cornice all’appuntamento a questo ideale ‘Natale a Ferragosto’.
Il ‘Cotechino Day’ è un appuntamento sempre atteso e molto partecipato, con un tocco musicale a rendere ancora più piacevole questa che è ormai diventata una tradizione modenese nell’area del Mercato Albinelli.